猴子的朋友是位設計師 

每次我們相聚得地方總是特別得文青或是有藝術家氣息

這次也不可以隨便

設計師推薦了這家1001手做 果然很有設計感

雖然藏身在小弄 但完全沒蓋住他的光芒

除了黃色的燈光及裝潢吸引我注意之外

連時鐘都跟別人不一樣

座位是吧檯式跟包廂 

吧檯可以更近距離的親自看到料理長親自對食物得烹飪與用心

如果需要與朋友 隱私空間的人也可以訂下包廂

店裡的各種紙條字句 看得出老闆的用心

偶爾還會自虧方式 顯得客氣

很容易對字句會心一笑 用餐得心情也會更加愉悅

菜單的設計 有沙拉 點心 義大利麵 各式燉飯 都有

因為老闆很用心的想說明菜色 所以就變成一大本囉

但想更了解餐點也可以詢問老闆喔~

莫雷巧克力嫩雞燉飯

這是設計師朋友 點得舒肥雞巧克力燉飯(上面還撒了很多起司 嘿嘿嘿)

直到今天我才知道原來巧克力可以入菜做鹹的

而且還跟舒肥雞搭配吃起來完全不違和 

青醬嫩雞紙包飯

說紙包飯就是紙包飯 沒有在馬虎也沒有在唬爛

上菜時我就非常驚訝

打開更是香味四溢 搭配我最愛的青醬 雞肉也很嫩 完全就是我的菜^^

同場加映(冷翠咖啡)

連咖啡也沒有馬虎 用上玻璃瓶附上杯子

還有貼紙寫下文字 這真得像極了愛情 文字像首詩一般厲害

心得感想

確實是會讓人想回訪得店

不論是對食物用心及店內得裝潢 

都看得到老闆對料理的堅持

以及想表達出來滿滿心意

而且還有客製化料理的部分

老闆也是很健談的 有經過成都路可以跟老闆來聊聊喔

(悄悄話:連猴子我超級不喜歡吃飯的人 都可以把飯吃完了

你說這紙包雞飯有沒有很厲害?!)

評分:9分

店家介紹

1001手做廚房

地址:台中市西屯區成都路212號

營業時間:

• 11:30–14:30
• 17:30–20:30

(為了品質 座位有限 建議先訂位免的向隅喔!)

消費金額:約250元/人(不含飲料 只有主餐)